鲜虾翡翠炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
豌豆粒 | 克 | 228千卡 | 313千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
白米饭 | 克 | 302千卡 | 115千卡 | 2.6克 | 0.3克 |
总量 | 1028克 | 鲜虾翡翠炒饭热量/卡路里1131千卡 | |||
热量1131千卡,相当于开会754分钟消耗的热量...90 |
1/7. 菠菜洗净,切小段,先用热开水烫一下去草酸,水倒掉不要;将菠菜放入搅拌机中,打入一粒鸡蛋,搅打成菠菜蛋汁备用;
2/7. 鲜虾去泥线,去壳后,用少许生抽腌制;
3/7. 米粒和豌豆粒放入加有少许油和盐的水中煮熟,沥干水份备用;
4/7. 白米饭装入一个较大的盆中,倒入菠菜蛋汁、少许盐、胡椒粉搅拌均匀;
5/7. 锅中热油,先倒入绿米饭炒散炒香;
6/7. 将绿米饭推一旁,放入虾肉两面煎至变色;
7/7. 最后,所有原料,包拓玉米粒和豌豆粒都翻炒均匀,即可。
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进健康、防治痔疮、促进生长发育等功效;可与羊肝、冬瓜、糙米搭配;与鳝鱼、韭菜、虾皮相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、美容护肤、滋阴润燥等功效;可与肥牛、牡蛎 、基围虾搭配;与地瓜、雪莲果、味精相克,同食可能会引起不适;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有利水通淋、降血脂、益肺宁心等功效;可与大豆、豌豆、山药搭配;与扇贝、红螺、田螺相克,同食可能会引起不适;
豌豆粒的热量313千卡(每100克);具有促进食欲、止泻痢、解乳石毒等功效;可与玉米、蘑菇搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有补肾壮阳、帮助消化、增强性欲等功效;可与韭菜花、豆苗、辣椒搭配;与乌鸡、水芹菜、红枣相克,同食可能会引起不适;