首页 菜谱 分类 食材 百科 健康 运动
涂氏鲜锅兔

涂氏鲜锅兔的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
涂氏鲜锅兔热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
兔肉419千卡73千卡16.399999克0.3克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
泡姜17千卡41千卡1.3克0.6克
泡椒30千卡21千卡2克0.60克
豆瓣酱20千卡27千卡1.54克0.16克
黄豆芽66千卡30千卡5.3克0.69克
蘑菇41千卡22千卡3.28克0.34克
12千卡31千卡1.7克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
总量1467涂氏鲜锅兔热量/卡路里750千卡
山地车 热量750千卡,相当于山地车90分钟消耗的热量...498

涂氏鲜锅兔的做法共6个步骤

食材主料/辅料

兔肉(一条)、青椒(4个)、嫩姜(适量)、泡姜(适量)、泡椒(半碗)、豆瓣酱(3勺)、豆花蘸水(2勺)、黄豆芽(1块钱的)、蘑菇(适量)、葱(4条)、大蒜(5颗)、花椒(适量)
涂氏鲜锅兔的做法图解1

1/6. 先将豆芽和蘑菇煮好,煮的时候加点盐!煮好后水先不要倒掉!还有用!

涂氏鲜锅兔的做法图解2

2/6. 将切好的兔肉用盐、蛋清、淀粉抓匀!

涂氏鲜锅兔的做法图解3

3/6. 锅里多倒点油!油热后,把码好味的兔肉倒进去炸!炸到兔肉好了后把兔肉倒出锅!油也倒一些出来,只要留点就可以了!

涂氏鲜锅兔的做法图解4

4/6. 油热后放姜,蒜,泡椒,花椒翻炒,再放豆瓣酱炒出油(豆瓣酱要多炒一下,炒香!),放刚刚煮菜的水,再放少许酱油,醋,盐(煮菜的水里已经有放了盐了!这里放盐就要控制分量了)把泡姜丝放进去煮,水开后再放两勺豆花蘸水(这个是提香的,如果实在没有可以不放)再继续煮一会!

涂氏鲜锅兔的做法图解5

5/6. 汤煮好后把炸好的兔肉放进去煮1分钟,接着把青椒段喝嫩姜也放进去再煮2分钟左右就可以出锅了!

涂氏鲜锅兔的做法图解6

6/6. 直接把煮好的兔肉连同汤一起倒入煮好的菜上面,最后撒点葱花!就可以开吃了!

食材功效信息

兔肉的热量73千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;具有延年益寿、止渴健脾、补中益气等功效;与芥末酱、生姜、水芹菜相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃、减肥、健胃消食等功效;可与苦瓜、鸡蛋、鳝鱼搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

泡姜的热量41千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温中止呕、可增进血行、解药毒等功效;可与海蟹、牛肉、慈姑搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

泡椒的热量21千卡(每100克);具有促进荷尔蒙分泌、增强体力、降脂减肥等功效;可与鳕鱼、娃娃菜、小白菜搭配;与黄瓜、猪肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;

豆瓣酱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有有利于生长发育、治疗高血压、预防动脉硬化等功效;可与牡蛎 搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 涂氏鲜锅兔热量750 千卡
  • 脂肪12.19 克
  • 蛋白质43.719999 克
  • 碳水化合物130.54 克
  • 1048.4 毫克
  • 901 毫克
  • 16.7 毫克
  • 2335 毫克

相关知识

扫一扫手机查看