| 酱炒三丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆丁 | 克 | 203千卡 | 81千卡 | 2.35克 | 1.28克 |
| 总量 | 250克 | 酱炒三丁热量/卡路里203千卡 | |||
 热量203千卡，相当于缝衣服135分钟消耗的热量...90 | |||||
酱炒三丁的做法共8个步骤
食材主料/辅料
土豆丁（250克）、胡萝卜丁（100克）、莴笋丁（200克）、五花肉丁（120克）、洋葱丁（100克）、青豆（120克）、葱花（15克）、姜（10克）、绍酒（20克）、酱油（20克）、六必居黄酱（40克）、白糖（10克）、味精（2克）、烹调油（20克）
1/8. 把土豆丁、胡萝卜丁和青豆焯水捞出备用。
2/8. 炒锅上火烧热注入少许油放入五花肉丁煸炒，待无花肉丁炒透出油后放入葱花和姜末爆香。
3/8. 然后放入黄酱煸炒。
4/8. 把酱炒出香味后烹入绍酒和酱油炒匀。
5/8. 调好酱汁后放入土豆丁、胡萝卜丁和青豆炒匀。
6/8. 把食材炒至断生后倒入所有配料翻炒均匀。
7/8. 最后用少许白糖和味精调味。
8/8. 调好味用旺火翻炒数下便可出锅码盘。
食材功效信息
土豆丁的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；
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营养信息
- 酱炒三丁热量203 千卡
- 脂肪1.28 克
- 蛋白质2.35 克
- 碳水化合物15.47 克
- 钠217 毫克
- 钙36 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾266 毫克