| 胡萝卜炒椰菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 白椰菜 | 克 | 16千卡 | 23千卡 | 1.27克 | 0.06克 |
| 总量 | 175克 | 胡萝卜炒椰菜热量/卡路里55千卡 | |||
 热量55千卡，相当于高尔夫球12分钟消耗的热量...270 | |||||
胡萝卜炒椰菜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（半根）、白椰菜（半个）、蒜头（2瓣）、盐（1茶匙）、白醋（1茶匙）、生抽（少许）
1/5. 胡萝卜切片，待用（为了美观，我切成了菱型）。
2/5. 白椰菜切粗条。
3/5. 锅中倒适量油，倒入蒜沫煸香。
4/5. 倒入胡萝卜片以及椰菜条，加盐翻炒一下，再加入少量清水，盖上锅盖转中火煮5分钟。
5/5. 最后倒入白醋以及生抽，炒匀即可。
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、防癌、抗癌等功效；可与鳕鱼、草鱼、西瓜搭配；与茼蒿、山楂干、苹果相克，同食可能会引起不适；
白椰菜的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；
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营养信息
- 胡萝卜炒椰菜热量55 千卡
- 脂肪0.26 克
- 蛋白质2.27 克
- 碳水化合物14.31 克
- 钠255 毫克
- 钙48 毫克
- 铁0.17 毫克
- 钾196 毫克