改良版可乐鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
可乐 | 克 | 125千卡 | 41千卡 | 0克 | 0克 |
生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
总量 | 968克 | 改良版可乐鸡翅热量/卡路里1110千卡 | |||
热量1110千卡,相当于干砌墙370分钟消耗的热量...180 |
1/14. 把鸡翅洗净,用刀在每只鸡翅上划一刀,便于烹调时入味。
2/14. 加料酒、生姜、少许盐、白胡椒粉、鸡精腌制20分钟左右
3/14. 热锅冷油煎鸡翅
4/14. 稍成金黄即可,不必煎脆煎焦
5/14. 盛起 待用
6/14. 改良版可乐鸡翅重点材料出现!!!用番茄代替酱油!将一只番茄洗净切碎
7/14. 利用煎鸡翅剩下的油煎番茄
8/14. 将番茄煎至酱即可
9/14. 将刚才煎好的鸡翅放到番茄酱中
10/14. 加少许热水(是热水!)将鸡翅翻面
11/14. 加入少许盐、鸡精,撒上一些小番茄蜜饯,用它来代替白糖或冰糖。
12/14. 加入一听易拉罐装可乐(百事或可口可乐都可以),盖上锅盖,小火
13/14. 待可乐融入鸡翅,成酱状即可
14/14. 垫上生菜,装盘
鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有补肾精、益气、添髓等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与李子、大蒜、糯米相克,同食可能会引起不适;
可乐的热量41千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有开胃助食、治感冒、降温等功效;可与美味提鲜、美味提鲜、美味提鲜搭配;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抑制病毒、镇痛催眠、促消化等功效;可与大蒜、豆腐、海带搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;