| 杨枝甘露热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 504克 | 杨枝甘露热量/卡路里648千卡 | |||
 热量648千卡，相当于走路100分钟消耗的热量...390 | |||||
杨枝甘露的做法共6个步骤
食材主料/辅料
西米（适量）、芒果（适量）、白糖（适量）、西柚（适量）、椰汁（适量）
1/6. 烧西米是一件精细活，一不小心就烧不成有弹性有嚼劲的西米。我的做法是：西米洗净，放入滚开的水中，不停搅拌防粘底。烧至西米中间还有一点白色，取出立刻放入冷水中冲洗，直到洗的没有粘性，粒粒分开。再第二次放入滚水中煮，加入冰糖调味，烧到无白点。立刻捞出。
2/6. 芒果切成小块，用搅拌机打碎。一由于次食用少量，我就偷懒直接放在碗内用勺子压碎成泥状即可。
3/6. 西米与芒果酱混合搅拌，加入椰浆
4/6. 取一只西柚，剥出一瓣，一丝一丝分开弄碎，作为杨枝甘露的最后一步
5/6. 搅拌搅拌~椰浆香味浓郁 混合芒果的味道，甜甜的西米，西柚微微的酸苦清香，比甜品店里买的要好吃多啦！
6/6. 精心给老公做的爱心杨枝甘露~
食材功效信息
西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有健脾、补肺、化痰等功效；
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀菌、预防便秘、大便秘结等功效；可与猪肉、鸡肉搭配；与精盐、大葱、食盐相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、疗疮、去酒毒等功效；可与南瓜子、香瓜、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 杨枝甘露热量648 千卡
- 脂肪2.58 克
- 蛋白质13.32 克
- 碳水化合物146.38 克
- 钠2.4 毫克
- 钙17 毫克
- 铁0.36 毫克
- 钾299 毫克