| 海参皮蛋瘦肉粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 313千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 瘦肉 | 克 | 114千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 海参 | 克 | 158千卡 | 78千卡 | 16.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 457克 | 海参皮蛋瘦肉粥热量/卡路里775千卡 | |||
 热量775千卡，相当于睡觉861分钟消耗的热量...54 | |||||
海参皮蛋瘦肉粥的做法共12个步骤
食材主料/辅料
大米（80克）、皮蛋（2个）、瘦肉（80克）、海参（2只）、水（1000克）、姜丝（适量）、盐（适量）
1/12. 准备食材。
2/12. 大米洗净后，在放了两三滴芝麻油的水中浸泡三至四个小时。
3/12. 养生壶加入1000ML水启动烧水模式至水沸自动断电。
4/12. 将泡好的米捞出，倒入养生壶中，启动养生汤模式。
5/12. 将松花收去壳切成大粒，泡发过的海参也切成段备用。
6/12. 瘦肉切成尽可能小的肉粒，加少许盐，料酒，鸡精腌制一会。
7/12. 烧至米粥浓稠养生汤模式自动断电。
8/12. 启动花草茶模式，加入肉粒，用勺搅散。
9/12. 再加入适量去皮的姜丝。
10/12. 再加入皮蛋和海参。
11/12. 花草茶模式自动断电后，再启动一次至自动断电即可。
12/12. 食用时，撒点葱花美美的享用吧。
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进消化、和胃、帮助消化等功效；可与猕猴桃、紫米、胡萝卜搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有去大肠火、养阴止血、凉肠等功效；与红糖、甲鱼、黄鳝相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润肌肤、滋阴、止消渴等功效；可与白萝卜、藕、柿子搭配；与海虾、甲鱼、茶叶相克，同食可能会引起不适；
海参的热量78千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有养颜、消除疲劳、抑制癌细胞生长等功效；可与芦笋、枸杞、羊肉搭配；与石榴、柿子、山楂干相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 海参皮蛋瘦肉粥热量775 千卡
- 脂肪21.3 克
- 蛋白质45.9 克
- 碳水化合物91.7 克
- 钠566.4 毫克
- 钙1141 毫克
- 铁63.7 毫克
- 钾733 毫克