| 太阳花米饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 总量 | 320克 | 太阳花米饭热量/卡路里388千卡 | |||
 热量388千卡，相当于钓鱼129分钟消耗的热量...180 | |||||
太阳花米饭的做法共10个步骤
食材主料/辅料
卤羊肝（1块）、鸡蛋（1个）、米饭（1碗）、盐（适量）、蚝油（适量）
1/10. 鸡蛋加少许的盐打散。
2/10. 平底锅刷薄油，将鸡蛋全部倒入，煎成鸡蛋饼。
3/10. 将鸡蛋饼分切成12块。
4/10. 尖角朝外，摆成太阳花瓣。
5/10. 米饭盛入碗中，微波加热后，稍压实。将米饭倒扣于太阳花上。
6/10. 将羊肝切成小块，并用手捏压几下。
7/10. 锅中不放油，直接放入捏好的羊肝，加入少许的蚝油。
8/10. 加入适量清水，边加热边用勺子压。
9/10. 煮开后，加入水淀粉勾芡。
10/10. 浇倒米饭上，用黄瓜片和紫菜片做成眼睛和嘴。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、润肺利咽、防细菌感染等功效；可与菠菜、韭菜、青椒搭配；与兔肉、牛奶、糖精相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助睡眠、通血脉、和五脏等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 太阳花米饭热量388 千卡
- 脂肪9.81 克
- 蛋白质15.56 克
- 碳水化合物26.72 克
- 钠204 毫克
- 钙63 毫克
- 铁3.05 毫克
- 钾168 毫克