| 白果板栗骨头汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 板栗 | 克 | 530千卡 | 212千卡 | 4.8克 | 1.5克 |
| 胡萝卜 | 克 | 56千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 431克 | 白果板栗骨头汤热量/卡路里600千卡 | |||
 热量600千卡，相当于羽毛球133分钟消耗的热量...270 | |||||
白果板栗骨头汤的做法共12个步骤
食材主料/辅料
骨头（500克）、板栗（250克）、胡萝卜（150克）、姜（1块）、红枣（5个）、枸杞（10克）、干贝（5个）、盐（1勺）
1/12. 准备好的板栗
2/12. 去壳、去皮，洗干净
3/12. 准备胡萝卜
4/12. 去皮、洗干净，切小块
5/12. 姜洗干净，刀背压扁（不要切）
6/12. 白果
7/12. 去壳、去皮
8/12. 骨头，洗干净
9/12. 骨头，烧开水，过开水，一次，
10/12. 干贝、枸杞、红枣洗干净；
11/12. 倒入煲汤锅，高压煲汤1个小时即可
12/12. 关火之后，再等十分钟即可吃了。
食材功效信息
板栗的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C；具有厚补胃肠、延年益寿、开胃进食等功效；可与大白菜、薏米、白菜搭配；与牛肉、牛肉酱、羊骨相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、促消化、促进消化等功效；可与菠菜、豆浆、绿豆芽搭配；与白萝卜、山楂、杏相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温中止呕、增进食欲、促消化等功效；可与慈姑、牛腩、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 白果板栗骨头汤热量600 千卡
- 脂肪2.3 克
- 蛋白质7.1 克
- 碳水化合物65.1 克
- 钠28.8 毫克
- 钙42 毫克
- 铁3.1 毫克
- 钾737 毫克