| 自制江米酒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 173克 | 自制江米酒热量/卡路里2千卡 | |||
 热量2千卡，相当于游泳0分钟消耗的热量...600 | |||||
自制江米酒的做法共11个步骤
食材主料/辅料
江米（或者大米）（600克）、酒曲（8克）、水（适量）
1/11. 米用凉水浸泡半天，然后上锅蒸熟备用
2/11. 等饭放凉后，把饭拌松散，把一半的饭倒入大的带盖容器中（我用的是大塑料盒）
3/11. 在盆里的饭上撒上一半的酒曲拌好
4/11. 另一个塑料盒里倒上另一半酒曲拌好
5/11. 把盆里的饭倒入塑料盒
6/11. 把米饭压平，压实
7/11. 用擀面杖在中间捅个眼
8/11. 倒入纯洁水，观察“泉眼”，跟米饭持平就可以
9/11. 盖好盖子用小被子包上
10/11. 夏天两天后就可以吃了，冬天要一周，发酵好放在冰箱冷藏食用
11/11. 直接食用，加热做成甜酒粥也可以，窝个蛋就是著名的甜酒窝蛋，是女性美容，下奶，丰胸，滋补的佳品！
食材功效信息
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 自制江米酒热量2 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质0 克
- 碳水化合物0 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克