| 烤羊腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊腿 | 克 | 1173千卡 | 103千卡 | 14.68克 | 4.03克 |
| 牛至 | 克 | 23千卡 | 375千卡 | 17.81克 | 22.27克 |
| 荷兰芹 | 克 | 1千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.79克 |
| 总量 | 1150克 | 烤羊腿热量/卡路里1197千卡 | |||
 热量1197千卡，相当于踮脚249分钟消耗的热量...288 | |||||
烤羊腿的做法共3个步骤
食材主料/辅料
羊腿（一只）、牛至（适量）、荷兰芹（适量）、土豆（若干，非必须，依个人口味）、大蒜（若干）、姜（适量）、罗勒（适量）、红辣椒片（适量）、墨角兰（适量）、麝香草（适量）、迷迭香（适量）、洋苏叶（适量）、盐（适量）、麦吉调味汁（适量）、洋葱（一个）
1/3. 将各种香草，盐和调味汁混合，涂抹在羊腿上，腌渍一晚
2/3. 将调味过的羊腿放入烤箱，190度，两小时（依据烤箱和羊腿大小而定），土豆可以一同放入烤箱，依个人口味。每半小时翻一次，并将汁水浇回羊腿上
3/3. 每半小时翻一次，并将汁水浇回羊腿上，等着羊腿上桌啦~
食材功效信息
羊腿的热量103千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益气补虚、疗肺虚、抵御风寒等功效；可与海参、白萝卜、白果搭配；与黄豆酱、鲳鱼、栗子相克，同食可能会引起不适；
牛至的热量375千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有清热解表、理气化湿、倒尿消肿等功效；
荷兰芹的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有祛风、治疗高血压、预防高血压等功效；可与羊排、山楂、核桃搭配；与文蛤、南瓜、蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烤羊腿热量1197 千卡
- 脂肪27.09 克
- 蛋白质33.29 克
- 碳水化合物52.51 克
- 钠311.2 毫克
- 钙988 毫克
- 铁71.06 毫克
- 钾2345 毫克