| 糯米豆沙芝麻炸糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 341克 | 糯米豆沙芝麻炸糕热量/卡路里1211千卡 | |||
 热量1211千卡，相当于跑步机303分钟消耗的热量...240 | |||||
糯米豆沙芝麻炸糕的做法共7个步骤
食材主料/辅料
糯米（适量）、红豆沙（适量）、芝麻（适量）、开水（适量）
1/7. 将适量糯米粉倒入盛器中。
2/7. 准备好需用的细红豆沙，我用的是成袋装的。
3/7. 将红豆沙取出适量，团成小圆球状用来做馅。
4/7. 按3：1的比例向糯米粉内倒入适量开水，用筷子向一个方向搅拌。
5/7. 搅匀后的糯米粉依然很粘，此时把糯米粉移到碗里，放入微波炉高火转4分钟。
6/7. 取出稍待晾凉后，揪下适量大小糯米粉团一小块，放在案板上压平（或擀平），取一豆沙小球包入粉团内，捏好封口，搓圆或者稍按扁平都可。然后把包好的糯米糕沾点水，在芝麻堆里滚一圈，摆盘。
7/7. 将炒锅添少量油，热锅凉油开小火，将芝麻糯米团依次放入，慢炸5分钟，待反正面变脆黄后即可关火，盛盘。
食材功效信息
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补脑益智、补血、护发明目等功效；可与桂花、枣、鸭肉搭配；与鸡胸脯肉、鸡胸肉、莲子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糯米豆沙芝麻炸糕热量1211 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质6.3 克
- 碳水化合物81 克
- 钠7 毫克
- 钙7 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾76 毫克