| 火腿木耳炒通心面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 241克 | 火腿木耳炒通心面热量/卡路里139千卡 | |||
 热量139千卡，相当于打鼓35分钟消耗的热量...240 | |||||
火腿木耳炒通心面的做法共11个步骤
食材主料/辅料
意式通心面（小碗半碗）、火腿肉（适量）、黑木耳（适量）、青椒（1个）、鸡蛋（1枚）、葱（两根）、盐（适量）、鸡精（适量）、生抽（适量）
1/11. 超市买的通心面。要用开水煮过泡软待用！~
2/11. 材料！~
3/11. 起油锅
4/11. 油烧热，打入鸡蛋，这时改小火。（防止煎糊掉了）将旁边的油淋到鸡蛋上面，直至变色。然后鸡蛋起锅待用！
5/11. 鸡蛋起锅后将火腿肉炒香。
6/11. 倒入黑木耳和青椒翻炒。
7/11. 倒入少量生抽炒匀，（基本不用放盐，因为火腿是咸的，再加上生抽的咸味就可以了）
8/11. 倒入通心面翻炒。
9/11. 炒入味后加葱花、鸡精，准备出锅！
10/11. 装盘后放上前面煎好的鸡蛋！
11/11. 开吃吧！~意面中式的吃法值得一做噢~
食材功效信息
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有轻身强智、清肠胃、祛病延年等功效；可与海蜇皮、海蜇头、鱿鱼搭配；与鸭翅、麦冬、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃消食、健胃消食、解热等功效；可与苦瓜、鳝鱼、猪肝搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、养血发胎、美容护肤等功效；可与香椿、羊排、海虾搭配；与豆奶、牛奶、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 火腿木耳炒通心面热量139 千卡
- 脂肪9.75 克
- 蛋白质14.04 克
- 碳水化合物12.87 克
- 钠184 毫克
- 钙86 毫克
- 铁3.11 毫克
- 钾323 毫克