| 皮蛋豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 内酯豆腐 | 克 | 98千卡 | 49千卡 | 5克 | 1.9克 |
| 总量 | 295克 | 皮蛋豆腐热量/卡路里288千卡 | |||
 热量288千卡，相当于开货车44分钟消耗的热量...390 | |||||
皮蛋豆腐的做法共8个步骤
食材主料/辅料
皮蛋（1个）、内酯豆腐（200克）、酱油（适量）、剁椒酱（适量）
1/8. 原料，内酯豆腐一盒用了一半，一个皮蛋
2/8. 内酯豆腐切开，小心地切成薄片
3/8. 然后一定要小心的码放在盘子里面
4/8. 皮蛋一个，细细切碎
5/8. 然后把皮蛋码放到豆腐上面
6/8. 上面淋上一勺剁椒酱
7/8. 倒上适量酱油
8/8. 然后小心的转移到电饭锅的蒸架上面，蒸十分钟就可以啦！
食材功效信息
皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有清热消炎、增进食欲、滋补健身等功效；与甲鱼、黄鳝、红糖相克，同食可能会引起不适；
内酯豆腐的热量49千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、降血脂、利小便等功效；可与鸡蛋、绿茶、海虾搭配；与竹笋、羊肝、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 皮蛋豆腐热量288 千卡
- 脂肪11.9 克
- 蛋白质7 克
- 碳水化合物13.3 克
- 钠6.4 毫克
- 钙17 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾95 毫克