附子熟地炖乌龟热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡肉 | 克 | 334千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
总量 | 200克 | 附子熟地炖乌龟热量/卡路里334千卡 | |||
热量334千卡,相当于雪地摩托95分钟消耗的热量...210 |
1/2. 将以上药物洗干净 ,装入纱布袋内 ,扎紧口.将老龟宰杀后,去头、尾及肠杂;姜拍松,葱切段;鸡肉洗净,切3厘米见方的块状
2/2. 将药袋 、鸡肉 、老龟 、姜 、葱 、料酒、上汤同放炖锅内,置武火上烧沸,再用文火炖煮45分钟,加入盐、鸡油、味精、胡椒粉即成
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有添髓、强筋骨、温中益气等功效;可与栗子、油菜、松子搭配;与兔肉、基围虾、鲍鱼相克,同食可能会引起不适;