桂圆莲子蜜糯粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
圆糯米 | 克 | 418千卡 | 348千卡 | 7.3克 | 1克 |
血糯米 | 克 | 343千卡 | 343千卡 | 8.3克 | 1.7克 |
总量 | 220克 | 桂圆莲子蜜糯粥热量/卡路里761千卡 | |||
热量761千卡,相当于抽烟761分钟消耗的热量...60 |
1/12. 莲子洗净后浸泡四小时以上。(因为莲子不易煮烂所以要多浸些时间)
2/12. 单用血糯米煮出来的粥不够腻滑,所以添加了一些圆糯米。
3/12. 两种糯米洗净后,浸泡一小时左右。
4/12. 把莲子和两种糯米一起放入锅中,加入适量的水。(水要多加些)
5/12. 盖锅盖,上炉大火煮。
6/12. 煮开后,撇去面上的浮沫。
7/12. 转中小火保持在始终沸腾的状态下,熬煮约40分钟。
8/12. 桂圆肉是买了桂圆干一颗颗手剥出来的,绝对可以放心。
9/12. 加入桂圆肉。
10/12. 用勺搅拌均匀,继续用中小火熬煮约15分钟。
11/12. 熬煮至粥腻滑、莲子软酥即可,喜欢甜的可以加适量的糖,桂圆肉也是甜的,这点甜度我倒觉得正好。
12/12. 软糯香甜的桂圆莲子蜜糯粥来罗~~
血糯米的热量343千卡(每100克);具有护发明目、舒筋活血、美容益寿等功效;可与乌鸡、鸭肉、香瓜搭配;与苹果、鸡肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;