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烤箱烤羊腰子和羊肝

烤箱烤羊腰子和羊肝的热量和减肥功效

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烤箱烤羊腰子和羊肝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
羊腰子169千卡96千卡16.6克2.8克
羊肝201千卡134千卡17.9克3.6克
总量326烤箱烤羊腰子和羊肝热量/卡路里370千卡
木管乐器 热量370千卡,相当于木管乐器185分钟消耗的热量...120

烤箱烤羊腰子和羊肝的做法共8个步骤

食材主料/辅料

羊腰子(5个)、羊肝(150克)
烤箱烤羊腰子和羊肝的做法图解1

1/8. 羊肝切块,羊腰子对半切,去掉白筋,洒孜然,辣椒面,盐调味腌制

烤箱烤羊腰子和羊肝的做法图解2

2/8. 洋葱切片

烤箱烤羊腰子和羊肝的做法图解3

3/8. 洋葱放入羊肝羊腰子一起腌制,去膻味

烤箱烤羊腰子和羊肝的做法图解4

4/8. 涮串,沥干水份

烤箱烤羊腰子和羊肝的做法图解5

5/8. 烤架垫一层油纸,戳几个洞,方便烤制的时候沥干水份

烤箱烤羊腰子和羊肝的做法图解6

6/8. 烤盘垫锡纸,滴下的油脂不会直接污染烤盘

烤箱烤羊腰子和羊肝的做法图解7

7/8. 沥干水份的串串放烤架上,放入烤箱倒数第二层,倒数第一层放烤盘接油脂

烤箱烤羊腰子和羊肝的做法图解8

8/8. 预热烤箱220度,串串入烤箱20分钟左右后再铺一层洋葱圈继续10分钟左右即可,开吃啦,可再洒些自己爱的调味,很香啊!

食材功效信息

羊腰子的热量96千卡(每100克);具有进补、补肾气、益精髓等功效;

羊肝的热量134千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有明日、促进新陈代谢、益血等功效;可与菠菜搭配;与猪肉、竹笋、大白菜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 烤箱烤羊腰子和羊肝热量370 千卡
  • 脂肪6.4 克
  • 蛋白质34.5 克
  • 碳水化合物8.4 克
  • 316.3 毫克
  • 16 毫克
  • 13.3 毫克
  • 356 毫克

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