| 菠萝蜜香包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 低粉 | 克 | 142千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 63千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 512克 | 菠萝蜜香包热量/卡路里1554千卡 | |||
 热量1554千卡，相当于高尔夫球311分钟消耗的热量...300 | |||||
菠萝蜜香包的做法共12个步骤
食材主料/辅料
高粉（200克）、低粉（40克）、牛奶（150克）、酵母（4克）、黄油（30克）、白糖（40克）、白糖（适量）、盐（3克）、菠萝肉（适量）、食燕麦片（适量）、盐（适量）、陈醋（1调羹）、蜂蜜（适量）、水（适量）
1/12. 菠萝果肉切碎
2/12. 菠萝肉加调料，加点水煮至果肉变软，糖汁收稍干，放冰箱冷藏待用
3/12. 把主材料除黄油外放在面包机内搅拌至光滑
4/12. 再下黄油
5/12. 利用发面档前20分钟反复3次，打至出现薄膜后，发酵至2.5倍大，插入手指，面团不回缩
6/12. 取出面团排气，分割成8等份，松驰
7/12. 摊开面团，放入菠萝肉酱
8/12. 整成你喜爱的形状，入置烤盘内
9/12. 再次发酵至1.5倍大，洒上即食燕麦片
10/12. 烤箱180度，烤15-20分钟
11/12. 新鲜出炉的菠萝蜜香包
12/12. 酸酸甜甜的菠萝蜜香包
食材功效信息
高粉的热量361千卡（每100克）；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、防治近视、美白等功效；可与桃、木瓜、香蕉搭配；与乌鳢、鸡蛋、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、补充能量、促进身体发育等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、保肝解毒、调味等功效；可与香瓜、番茄、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 菠萝蜜香包热量1554 千卡
- 脂肪104.26 克
- 蛋白质29.81 克
- 碳水化合物355.73 克
- 钠82.3 毫克
- 钙308 毫克
- 铁1.23 毫克
- 钾410 毫克