新疆 家庭版 炒米粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
郫县豆瓣酱 | 克 | 37千卡 | 85千卡 | 3.4克 | 1.1克 |
辣椒油 | 克 | 189千卡 | 900千卡 | 0克 | 100克 |
米粉 | 克 | 741千卡 | 348千卡 | 0.4克 | 2.5克 |
总量 | 318克 | 新疆 家庭版 炒米粉热量/卡路里979千卡 | |||
热量979千卡,相当于走路151分钟消耗的热量...390 |
1/4. 将洗好的芹菜切成一小截一小截的
2/4. 肉切成 小条 口感会好点。葱切成葱圈
3/4. 米粉需用水煮开 不要煮的太狠了 不然会糊住 看差不多的时候关火 泡一会 在捞出 放一旁备用
4/4. 倒入油后 等热到八成时就放入肉炒 再加黑胡椒粉 等肉熟时放葱和辣椒 翻炒一会加菜 继续翻炒 再加豆瓣酱 一点一点加 不然会咸 倒入辣椒油 翻炒 最后倒入米粉 翻炒入味 如感觉太粘可加水
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强食欲、减肥、滋阴补阳等功效;可与膝圆牛肉、牛外脊、前腿牛肉搭配;与何首乌、苦菊、板豆腐相克,同食可能会引起不适;
郫县豆瓣酱的热量85千卡(每100克);具有消除水肿、提高免疫力、预防动脉硬化等功效;可与牡蛎 搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;
辣椒油的热量900千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有帮助消化、开胃消食、减肥等功效;可与鳕鱼、鸡蛋、娃娃菜搭配;与黄瓜、猪肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;
米粉的热量348千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有明目、养胃、健脾等功效;