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豇豆干烧五花肉

豇豆干烧五花肉的热量和减肥功效

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豇豆干烧五花肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉2540千卡508千卡9.27克52.33克
豇豆干636千卡318千卡19克1.2克
总量700豇豆干烧五花肉热量/卡路里3176千卡
滑翔飞行 热量3176千卡,相当于滑翔飞行907分钟消耗的热量...210

豇豆干烧五花肉的做法共12个步骤

食材主料/辅料

五花肉(500克)、豇豆干(200克)、盐(适量)、白糖(适量)、料酒(适量)、老抽(适量)、香叶(适量)、八角(适量)、姜(适量)、桂皮(适量)、麻油(适量)、鸡精(适量)
豇豆干烧五花肉的做法图解1

1/12. 准备好五花肉与豇豆干

豇豆干烧五花肉的做法图解2

2/12. 五花肉洗净,切方块,用开水焯一下捞出。

豇豆干烧五花肉的做法图解3

3/12. 豇豆干提早用开水泡半天,

豇豆干烧五花肉的做法图解4

4/12. 把豇豆干洗净切段。

豇豆干烧五花肉的做法图解5

5/12. 取自动烹饪锅,放入八角,桂皮,姜,香叶。

豇豆干烧五花肉的做法图解6

6/12. 放下五花肉,加一大碗水,料酒,糖,鲜抽。

豇豆干烧五花肉的做法图解7

7/12. 煮开.

豇豆干烧五花肉的做法图解8

8/12. 放入豇豆干.

豇豆干烧五花肉的做法图解9

9/12. 煮50分钟

豇豆干烧五花肉的做法图解10

10/12. 放些盐煮5分钟.

豇豆干烧五花肉的做法图解11

11/12. 加鸡精,麻油,搅拌均匀

豇豆干烧五花肉的做法图解12

12/12. 装盘即可。

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润燥、利二便、滋阴等功效;可与丝瓜、山楂、紫菜搭配;与鹌鹑、田螺、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;

豇豆干的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健胃补肾、调理脾胃、理中益气等功效;可与木耳、虾皮、土豆搭配;

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营养信息

  • 豇豆干烧五花肉热量3176 千卡
  • 脂肪53.53 克
  • 蛋白质28.27 克
  • 碳水化合物65 克
  • 81 毫克
  • 22 毫克
  • 0.47 毫克
  • 191 毫克

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