| 白萝卜煲猪肺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肺 | 克 | 300千卡 | 84千卡 | 12.2克 | 3.9克 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 1065克 | 白萝卜煲猪肺热量/卡路里1428千卡 | |||
 热量1428千卡，相当于换床单571分钟消耗的热量...150 | |||||
白萝卜煲猪肺的做法共9个步骤
食材主料/辅料
猪肺（适量）、白萝卜（适量）、猪肉（适量）、葱（适量）、盐（适量）
1/9. 猪肺在水龙头下冲洗干净，白萝卜半根刨皮，猪肉一块备用。
2/9. 白萝卜切小段。
3/9. 猪肺切小片，加少许盐，再次揉洗干净。
4/9. 猪肉切片，葱切小段。
5/9. 锅里烧开水，加入猪肺焯一下，去除里面的脏物。
6/9. 捞出再用冷水洗去浮沫。
7/9. 煮锅加入白萝卜段和猪肺，以及适量的水，烧开。
8/9. 烧开一会后加入猪肉再次烧开。
9/9. 烧开后中火烧半个小时以上，最后加盐调味即可。
食材功效信息
猪肺的热量84千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止咳、补虚、止血等功效；可与雪花梨、杏、雪梨搭配；与菜花、杏仁、鸭梨相克，同食可能会引起不适；
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、促消化、增加食欲等功效；可与豆腐干、豆腐丝、油豆腐搭配；与胡萝卜、菠萝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润燥、滋肝阴、解热毒等功效；可与柿子、鸡腿菇、西瓜搭配；与雪花梨、牛里脊、荞麦相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 白萝卜煲猪肺热量1428 千卡
- 脂肪34.8 克
- 蛋白质27.9 克
- 碳水化合物3.83 克
- 钠154.9 毫克
- 钙44 毫克
- 铁8.5 毫克
- 钾652 毫克