| 酥皮绿豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 1133千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 玉米油 | 克 | 806千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 总量 | 410克 | 酥皮绿豆饼热量/卡路里1939千卡 | |||
 热量1939千卡，相当于滑雪277分钟消耗的热量...420 | |||||
酥皮绿豆饼的做法共14个步骤
食材主料/辅料
低粉（320克）、玉米油（90克）、白糖（30克）、绿豆沙（适量）、水（100克）
1/14. 油皮材料：低粉200g 玉米油45g 水100g 糖30g
2/14. 揉成光滑面团 松弛15min
3/14. 油皮材料：低粉120g 玉米油45g
4/14. 揉成光滑面团 松弛15min
5/14. 豆沙（我是自己在网上找的方子做的 不比外面买的差哦 大家可以自己做） 面团 都分成相等的小分 滚圆 松弛15min
6/14. 油皮包油酥 滚圆 松弛15min
7/14. 擀成牛舌状
8/14. 卷起来 松弛15min 如此反复2~3次
9/14. 取一个 中间切开
10/14. 竖起来
11/14. 按扁
12/14. 包入绿豆沙馅
13/14. 刚好一烤盘 （我用了一半的分量）
14/14. 烤箱预热190度 15min 翻面10min 完成啦 带上一带 去学校咯
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有健体、美容、抗衰老等功效；
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营养信息
- 酥皮绿豆饼热量1939 千卡
- 脂肪100.6 克
- 蛋白质9.4 克
- 碳水化合物80.5 克
- 钠1.4 毫克
- 钙1 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾2 毫克