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杏子冰淇淋

杏子冰淇淋的热量和减肥功效

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杏子冰淇淋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
杏子酱37千卡248千卡0.4克0克
牛奶84千卡42千卡6.81克3.2克
总量215杏子冰淇淋热量/卡路里121千卡
干砌墙 热量121千卡,相当于干砌墙40分钟消耗的热量...180

杏子冰淇淋的做法共11个步骤

食材主料/辅料

杏子酱(15克)、牛奶(200克)、淡奶油(200克)、蛋黄(2个)、白糖(35克)
杏子冰淇淋的做法图解1

1/11. 1准备材料

杏子冰淇淋的做法图解2

2/11. 2将牛奶淡奶油和白糖混合

杏子冰淇淋的做法图解3

3/11. 3放到锅中煮至糖化 不要煮沸冒小泡关火

杏子冰淇淋的做法图解4

4/11. 4蛋黄加白糖

杏子冰淇淋的做法图解5

5/11. 5用电动打蛋器打至颜色发白体积膨胀至两倍大

杏子冰淇淋的做法图解6

6/11. 6将煮好的奶液一点点的加入到蛋黄糊中

杏子冰淇淋的做法图解7

7/11. 7 慢慢加 不然变成蛋汤了

杏子冰淇淋的做法图解8

8/11. 8最后混合均匀

杏子冰淇淋的做法图解9

9/11. 9再上锅隔热水用小火蒸至出现划痕立即关火

杏子冰淇淋的做法图解10

10/11. 10再加入杏子酱(可以用其他果酱或可可粉代替)

杏子冰淇淋的做法图解11

11/11. 11冷却后放入保鲜盒中再盖盖冷冻2小时 拿出来搅动一次这样三次就行

食材功效信息

杏子酱的热量248千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、治疗便秘、美容等功效;可与木瓜、桃、蜂蜜搭配;与韭菜、猕猴桃、橘子相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 杏子冰淇淋热量121 千卡
  • 脂肪3.2 克
  • 蛋白质7.21 克
  • 碳水化合物64.9 克
  • 37.2 毫克
  • 261 毫克
  • 0.03 毫克
  • 109 毫克

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