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新疆羊肉汤饭-冬季暖身

新疆羊肉汤饭-冬季暖身的热量和减肥功效

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新疆羊肉汤饭-冬季暖身热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉1098千卡366千卡11.3克1.5克
羊肉203千卡203千卡14.6克3.9克
胡萝卜19千卡37千卡1克0.2克
土豆38千卡76千卡2克0.2克
小西红柿60千卡22千卡1克0.2克
总量773新疆羊肉汤饭-冬季暖身热量/卡路里1418千卡
钢铁厂工作 热量1418千卡,相当于钢铁厂工作177分钟消耗的热量...480

新疆羊肉汤饭-冬季暖身的做法共13个步骤

食材主料/辅料

面粉(300克)、羊肉(100克)、胡萝卜(50克)、土豆(50克)、菠菜·(5棵)、小西红柿(4个)、食用油(适量)、食盐(适量)、生姜(两片)、大葱(一段)、大蒜(两瓣)
新疆羊肉汤饭-冬季暖身的做法图解1

1/13. 准备食材

新疆羊肉汤饭-冬季暖身的做法图解2

2/13. 300克面加入适量的清水揉成软硬适中的面团

新疆羊肉汤饭-冬季暖身的做法图解3

3/13. 面团醒个十五分钟后擀成1厘米左右的厚片

新疆羊肉汤饭-冬季暖身的做法图解4

4/13. 然后切成条状放置醒个半个小时,上面抹一层油

新疆羊肉汤饭-冬季暖身的做法图解5

5/13. 羊肉切一厘米见方的块状

新疆羊肉汤饭-冬季暖身的做法图解6

6/13. 西红柿切块

新疆羊肉汤饭-冬季暖身的做法图解7

7/13. 生姜、大蒜、葱切碎末

新疆羊肉汤饭-冬季暖身的做法图解8

8/13. 土豆、胡萝卜切成0.5厘米大小的丁,菠菜去根洗净

新疆羊肉汤饭-冬季暖身的做法图解9

9/13. 锅中加入适量食用油烧热后下入羊肉翻炒

新疆羊肉汤饭-冬季暖身的做法图解10

10/13. 加入生姜、葱、蒜末、西红柿丁翻炒均匀后加入土豆和胡萝卜丁

新疆羊肉汤饭-冬季暖身的做法图解11

11/13. 加入适量的食盐后加入高汤或是开水

新疆羊肉汤饭-冬季暖身的做法图解12

12/13. 将醒好的面条拉长,扯簿一些放锅

新疆羊肉汤饭-冬季暖身的做法图解13

13/13. 加入菠菜煮熟就可以开吃了

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、益精气、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益血、补血温经、温中暖下等功效;可与海参、白果、白萝卜搭配;与首乌、鲳鱼、西瓜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、利尿、促消化等功效;可与圆白菜、西兰花、菠菜搭配;与杏、白萝卜、水萝卜相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、养颜、补充营养等功效;可与豇豆、醋、肥牛搭配;与西红柿、香蕉、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

小西红柿的热量22千卡(每100克);具有降血脂、帮助消化、增强免疫力等功效;可与圆白菜、菜花、三文鱼搭配;与土豆、虾、绿豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 新疆羊肉汤饭-冬季暖身热量1418 千卡
  • 脂肪6 克
  • 蛋白质29.9 克
  • 碳水化合物94.5 克
  • 84.1 毫克
  • 17 毫克
  • 4.7 毫克
  • 745 毫克

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