裙边包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
高筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
豆沙 | 克 | 124千卡 | 247千卡 | 5.5克 | 1.9克 |
蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | 11.09克 | 12.21克 |
白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
奶粉 | 克 | 145千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
白糖 | 克 | 59千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
总量 | 475克 | 裙边包热量/卡路里1618千卡 | |||
热量1618千卡,相当于爬楼梯202分钟消耗的热量...480 |
1/8. 先做面包!高面糖酵母蛋一起放!加水慢慢来!揉揉揉揉!闭上眼睛感觉不错噢!呵呵!感觉有筋道了!就可以发酵了!一小时噢!面大了!给弄成6份!醒15分钟!包上豆沙!放入烤箱发酵35度!50分钟!这时包包又大了!拿出备用!
2/8. 调制裙边!黄油糖粉先放搅拌到糖化了!加蛋和奶粉继续搅拌!最后放抵筋面!想厚点可以多加点!我做的稀!
3/8. 用雕花袋挤到面包上!
4/8. 放入烤箱180度!15分钟!对了烤箱必须预热!
5/8. 呵呵!好了!裙边很好吃哦!
6/8. 看!成品!
7/8. 咬一口
8/8. 看着裙边
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益肾、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
豆沙的热量247千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;具有提高免疫力、补充能量、安神除烦等功效;与羊肝、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
蛋的热量167千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、解盐卤毒、去酒毒等功效;可与南瓜子、番茄、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有润肠、美容、美容养颜等功效;可与香蕉、甘蔗、草莓搭配;与番茄酱、猕猴桃、金桔相克,同食可能会引起不适;