| 骨汤鲜肉海参馄饨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1464千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡胸肉 | 克 | 466千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 猪肉 | 克 | 1185千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 1050克 | 骨汤鲜肉海参馄饨热量/卡路里3115千卡 | |||
 热量3115千卡，相当于誊写1354分钟消耗的热量...138 | |||||
骨汤鲜肉海参馄饨的做法共12个步骤
食材主料/辅料
面粉（400克）、鸡胸肉（350克）、猪肉（300克）、刺身（一只（80）克）、清水（适量）、葱（50克）、姜（10克）、花生油（30毫升）、五香粉（3克）、胡椒粉（1克）、美极鲜（10毫升）、蚝油（5毫升）、盐（4克）
1/12. 将鸡胸肉剁成肉荣。
2/12. 将猪肉剁成肉荣。
3/12. 刺身切成小粒。
4/12. 葱姜切成末。
5/12. 将上面所有材料一起放入容器中加入剩余的调料。
6/12. 顺着一个方向搅打上劲。
7/12. 将面粉加入清水揉成面团，揉好后盖上湿龙布醒10分钟。
8/12. 再取出揉至三光。
9/12. 将和好面擀成面皮。（越薄越好）
10/12. 切成馄饨皮。
11/12. 包成馄饨。
12/12. 入锅中煮熟，盛出，浇上大骨汤即可。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、养心、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血脉、添髓、补虚填精等功效；可与茼蒿、松子、茶树菇搭配；与李子、鲍鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋肝阴、止消渴、补虚等功效；可与芦笋、枇杷、芒果搭配；与红豆、刀豆、海虾相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 骨汤鲜肉海参馄饨热量3115 千卡
- 脂肪33.2 克
- 蛋白质45.3 克
- 碳水化合物66.1 克
- 钠103.9 毫克
- 钙14 毫克
- 铁3 毫克
- 钾500 毫克