| 芋头糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芋头 | 克 | 297千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 367克 | 芋头糕热量/卡路里297千卡 | |||
 热量297千卡，相当于洗脚74分钟消耗的热量...240 | |||||
芋头糕的做法共7个步骤
食材主料/辅料
芋头（1）、腊肠（或者其他肠或肉）（适量）、粘米粉（适量）、盐（适量）、芝麻（适量）
1/7. 首先，家里居然还剩一根红肠= =所以又被拿来代替腊肠切粒。
2/7. 芋头切粒，手指头大小就好
3/7. 用一个大碗把粘米粉和水调和，调至稠稠的状态（自己把握一下度吧）
4/7. 红肠下锅炒一下，盛出。芋头粒下锅翻炒一下，加点水，加点盐，盖锅盖小火大概5—10分钟，大概芋头8—9成熟。
5/7. 出锅，芋头，红肠，和调好的粘米粉浆拌在一起，拿个蒸盘，抹层油，把所有东西都倒进盘子，铺平，如锅蒸20—30分钟（时间自己看感觉来）
6/7. 大概在蒸了15分钟左右的时候，我就撒了一把芝麻，貌似也有人是快出锅才撒，自己把握吧
7/7. 最后放凉，切块，我比较喜欢煎着吃，感觉芋头和萝卜，还是更爱芋头呀！
食材功效信息
芋头的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、解毒防癌、增强免疫力等功效；可与芹菜、牛里脊、猪瘦肉搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芋头糕热量297 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2.2 克
- 碳水化合物18.1 克
- 钠33.1 毫克
- 钙36 毫克
- 铁1 毫克
- 钾378 毫克