养生八宝粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
黑米 | 克 | 307千卡 | 341千卡 | 9.4克 | 2.5克 |
红豆 | 克 | 263千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
总量 | 170克 | 养生八宝粥热量/卡路里570千卡 | |||
热量570千卡,相当于抛光地板190分钟消耗的热量...180 |
1/6. 把食材洗净,先把黑米和红豆放进去先熬,因为比较难熟,因为今天临时想吃,没有提前浸泡,就比平时要多熬一个小时。
2/6. 水要加到比食材高三倍,不然熬太久容易糊锅,黑米煮至水开,把所有食材倒入盖上盖子,按下电饭锅的煮饭键。你可以干别的事情去了
3/6. 大概熬了一个小时,你舀起来看下红豆和黑米开花了没有,因为我没提前泡所以还没见到开花。看水熬了剩一半,就又加了一半的水,搅拌下继续煮半小时,大概持续这样加水3次,等汁水收的差不多了。看到粘稠的气泡了,搅拌下,黑米红豆都软了开花了即可
4/6. 大概花了两个小时
5/6. 喜欢甜的可以在放点红糖。红糖是补血的,它适合煮完了加味道好。如果要加冰糖的就需要在熬粥的期间放。
6/6. 食材本身熬出的甜度对我刚刚好。吃糖太多也会变胖噢。
黑米的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有补中益气、抗衰老、明目活血等功效;可与燕麦、红豆、莲子搭配;
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有催乳、降血糖、降血压等功效;可与南瓜、鸡肉、鸭肉搭配;与猪肉、冬瓜、盐相克,同食可能会引起不适;