| 虾仁瘦肉蔬菜粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 油菜 | 克 | 39千卡 | 18千卡 | 2.95克 | 0.42克 |
| 香米 | 克 | 559千卡 | 335千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 745克 | 虾仁瘦肉蔬菜粥热量/卡路里951千卡 | |||
 热量951千卡，相当于采花317分钟消耗的热量...180 | |||||
虾仁瘦肉蔬菜粥的做法共4个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（适量）、虾仁（适量）、油菜（适量）、香米（两汤勺）、盐（两勺）、大料 花椒 香蒜（几粒）、香油（少许）、花生油（半勺）、料酒（一小勺）
1/4. 适量香米洗净与水放入砂锅，大火烧开后转小火熬。可在水里放半勺花生油，以及香蒜叶，熬出来更香。熬到香米软软的即可。
2/4. 瘦肉切丁先用盐和料酒味一下，再把香蒜、大料、花椒放水里烧开，然后放肉丁抄一下去腥捞出。
3/4. 油菜切段放开水抄一下捞出备用。虾仁收拾干净开水烫一下备用。
4/4. 把所有备料放粥锅中搅拌。放盐、香油。搅拌出锅啦。
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润燥、补肾气、滋阴等功效；可与韭菜、卷心菜、菜花搭配；与基围虾、红螺、首乌相克，同食可能会引起不适；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有提高性功能、增强性功能、治疗高血压等功效；可与龙须菜、海马、葡萄搭配；与乌鸡、茶叶、荷兰豆相克，同食可能会引起不适；
油菜的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润泽皮肤、防癌、宽肠通便等功效；可与仔鸡、明虾、海虾搭配；与黄瓜、南瓜、山药相克，同食可能会引起不适；
香米的热量335千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有缓解胃痛、补脾、健胃等功效；可与枇杷、黑米、紫米搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 虾仁瘦肉蔬菜粥热量951 千卡
- 脂肪8.32 克
- 蛋白质41.65 克
- 碳水化合物80.42 克
- 钠299.3 毫克
- 钙27 毫克
- 铁3.76 毫克
- 钾589 毫克