| 新疆风味披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 馕 | 克 | 590千卡 | 295千卡 | 99.4克 | 47.2克 |
| 牛肉 | 克 | 438千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 637克 | 新疆风味披萨热量/卡路里1063千卡 | |||
 热量1063千卡，相当于帆船运动354分钟消耗的热量...180 | |||||
新疆风味披萨的做法共13个步骤
食材主料/辅料
馕（一个）、牛肉（350克）、洋葱（半个）、披萨酱（适量）、披萨草（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、花椒粉（适量）、孜然粉（适量）
1/13. 准备一个馕
2/13. 需要的配料放旁边
3/13. 将牛肉切成小块
4/13. 在开水中煮两分钟后，捞出备用
5/13. 洋葱切成条备用
6/13. 油开后，将煮过的牛肉入锅，翻炒至牛肉变成白色，大概七成熟后加入盐、花椒粉、孜然粉
7/13. 关火后，加入洋葱翻炒一分钟
8/13. 在馕的上面抹上披萨酱，并撒上芝士，根据个人口味增加
9/13. 将炒过的牛肉均匀地摊在上面
10/13. 再加一些披萨酱，并撒上披萨草，也是根据个人口味增加
11/13. 上面均匀地撒上芝士
12/13. 放入烤箱，200度5分钟
13/13. 味美的新疆风味披萨成功啦！只可惜光顾着吃了，忘记拍拉丝的照片啦！哈哈
食材功效信息
馕的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有消水肿、化痰熄风、补铁等功效；可与南瓜、芹菜、姜搭配；与鲶鱼、板栗、白酒相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌消炎、降血脂、治疗高血压等功效；可与玉米、苦瓜、猪肉搭配；与蜂蜜、河虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 新疆风味披萨热量1063 千卡
- 脂肪49.3 克
- 蛋白质127.97 克
- 碳水化合物564.24 克
- 钠52.6 毫克
- 钙29 毫克
- 铁2.41 毫克
- 钾468 毫克