首页 菜谱 分类 食材 百科 健康 运动
焦糖杏仁饼

焦糖杏仁饼的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
焦糖杏仁饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低粉708千卡354千卡9.4克1.4克
杏仁片920千卡575千卡21.22克49.42克
总量360焦糖杏仁饼热量/卡路里1628千卡
草地保龄球 热量1628千卡,相当于草地保龄球543分钟消耗的热量...180

焦糖杏仁饼的做法共9个步骤

食材主料/辅料

低粉(200克)、杏仁片(160克)、细砂糖(100克)、泡打粉(2克)、鸡蛋(1个)、黄油(140克)、蜂蜜(30克)、淡奶油(100克)
焦糖杏仁饼的做法图解1

1/9. 准备好材料。

焦糖杏仁饼的做法图解2

2/9. 低粉与糖放入盆中拌匀,然后加入软化后的黄油,让黄油与面粉和糖混合均匀。

焦糖杏仁饼的做法图解3

3/9. 加入鸡蛋后,把面糊和成光滑的面团。

焦糖杏仁饼的做法图解4

4/9. 将面团放在烘焙纸上,擀成薄饼状。然后把整块薄饼和烘焙纸移到烤盘中,边上有多余的面,就把它填补在空档中。

焦糖杏仁饼的做法图解5

5/9. 在薄饼上用叉子戳上些孔,接着放入烤箱中层,上下火,烤15分钟,颜色微黄即可。千万不要烤太久,因为还要第二次入烤箱呢。

焦糖杏仁饼的做法图解6

6/9. 趁在烤饼的时间,把材料B中,除杏仁外的其它材料全部放入锅中,用中火慢慢加热并且不断搅拌。

焦糖杏仁饼的做法图解7

7/9. 待黄油全融化以后转小火,继续搅拌至颜色变成乳白色,有大水泡出来时,加入杏仁片,关火继续搅拌均匀。

焦糖杏仁饼的做法图解8

8/9. 将杏仁焦糖均匀地涂抹在烘焙好的饼底上,再次送入烤箱,190度中层,上下火烤10分钟左右,表面金黄色即可。

焦糖杏仁饼的做法图解9

9/9. 饼从烤箱中拿出来后,趁热把焦糖杏仁饼切成小块,不然冷了后,饼干就变硬了。

食材功效信息

低粉的热量354千卡(每100克);具有养心、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 焦糖杏仁饼热量1628 千卡
  • 脂肪50.82 克
  • 蛋白质30.62 克
  • 碳水化合物101.67 克
  • 1 毫克
  • 264 毫克
  • 3.72 毫克
  • 705 毫克

相关知识

扫一扫手机查看