| 大连铁板鱿鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 总量 | 299克 | 大连铁板鱿鱼热量/卡路里224千卡 | |||
 热量224千卡，相当于冰上钓鱼112分钟消耗的热量...120 | |||||
大连铁板鱿鱼的做法共14个步骤
食材主料/辅料
鱿鱼（2条）、自制辣酱（或蒜蓉辣酱）（适量）
1/14. 鱿鱼先洗干净，把眼睛抠掉，在水池里进行，因为会喷出黑水
2/14. 拽住头把肚子里东西拽出来，把头剪下来，剩下扔掉
3/14. 用剪刀剪开
4/14. 洗干净身体，变成这样
5/14. 洗好，不要放任何调料
6/14. 切条，头也要切成几份，方便煎
7/14. 电饼铛预热，把黄油融化
8/14. 涂抹均匀
9/14. 鱿鱼铺上，卷起来就是熟了，期间可以翻面，颜色变黄
10/14. 鱿鱼头也一样
11/14. 煎好装盘，这是一人份的
12/14. 这是另一个一人份
13/14. 抹匀自制辣酱或者蒜蓉辣酱，因为辣酱本身有咸味，所以无需再放调料
14/14. 另一人份
食材功效信息
鱿鱼的热量75千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有防治贫血、恢复视力、预防糖尿病等功效；可与猪蹄、黄瓜、鸡腿菇搭配；与茄子、茶叶、番茄酱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 大连铁板鱿鱼热量224 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质17 克
- 碳水化合物7.8 克
- 钠134.7 毫克
- 钙43 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾16 毫克