| 绞股篮排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 绞股蓝 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 510克 | 绞股篮排骨汤热量/卡路里1320千卡 | |||
 热量1320千卡，相当于小轮自行车155分钟消耗的热量...510 | |||||
绞股篮排骨汤的做法共7个步骤
食材主料/辅料
排骨（500克）、绞股蓝（10克）、盐（适量）、大香（1个）、山奈（1块）、生姜（1块）、猪油（1小勺）、鸡精（2小勺）
1/7. 排骨.绞股篮.盐.大香.山奈.生姜
2/7. 锅里放水下排骨烧开去血水
3/7. 用水洗净备用
4/7. 锅里放小许猪油,待油温至5成热时下大香.山奈.生姜炒香再下排骨继续翻炒
5/7. 待排骨炒至微黄时加开水.盐.开水可以适当多加点.大火烧十五分钟后转小火焖20分钟
6/7. 揭开锅盖放绞股蓝,再盖上锅盖焖五分钟
7/7. 放鸡精装盆即可
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润燥、补肾气、润肠胃等功效；可与茄子、丝瓜、南瓜搭配；与鹌鹑、菊花、百合相克，同食可能会引起不适；
绞股蓝的热量1千卡（每100克）；具有帮助消化、抗癌、抗衰美容等功效；
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营养信息
- 绞股篮排骨汤热量1320 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克