| 腊八粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 小米 | 克 | 278千卡 | 361千卡 | 9克 | 3.1克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 585克 | 腊八粥热量/卡路里2142千卡 | |||
 热量2142千卡，相当于乡村舞476分钟消耗的热量...270 | |||||
腊八粥的做法共8个步骤
食材主料/辅料
糯米（适量）、小米（适量）、大米（适量）、葡萄干（适量）、枸杞（适量）、花豆（适量）、红豆（适量）、莲子（适量）、红枣（适量）、花生米（适量）、冰糖（适量）
1/8. 原料：大米 糯米 小米红枣、葡萄干、红豆、 花生米 莲子 花豆 枸杞冰糖
2/8. 红枣、葡萄干、红豆、 花生 莲子 红枣，花豆枸杞子拣好洗净
3/8. 红豆、花生 莲子 花豆提前泡3-4小时。
4/8. 红小豆、花生米、莲子 花豆洗干净倒入锅内煮，待煮成半熟时
5/8. 再将大米、糯米、小米红枣洗干净倒入锅内一起煮，待锅开后，再用小火煮30分钟。
6/8. 煮的快熟时加入冰糖枸杞葡萄干，
7/8. 再煮几分钟，记得水一定得多，还要不停的搅拌
8/8. 甜爽可口，营养丰富的腊八粥就好了
食材功效信息
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止渴、健脾暖胃、止虚汗等功效；可与枣、赤小豆、百合搭配；与仔鸡、鸡肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
小米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁；具有祛斑、滋阴、养血等功效；可与红枣、桂圆、猪心搭配；与杏仁、醋相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、润肠通便、清肺等功效；可与白果、锁阳、板栗搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 腊八粥热量2142 千卡
- 脂肪8.6 克
- 蛋白质22.4 克
- 碳水化合物233.8 克
- 钠17.3 毫克
- 钙898 毫克
- 铁55.1 毫克
- 钾745 毫克