立冬补肾-红参猪尾虫草汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
猪尾巴 | 克 | 2107千卡 | 396千卡 | 0克 | 35.8克 |
虫草花 | 克 | 128千卡 | 292千卡 | 20.9克 | 4.7克 |
红参 | 克 | 10千卡 | 322千卡 | 11.00克 | 0.30克 |
总量 | 579克 | 立冬补肾-红参猪尾虫草汤热量/卡路里2245千卡 | |||
热量2245千卡,相当于堵缝隙499分钟消耗的热量...270 |
1/5. 猪尾巴清洗干净,斩成适当大小,烧一锅清水去血沫
2/5. 大概5分钟后,血沫完全出来,用凉水将猪尾的血沫冲洗干净。
3/5. 虫草花我买的是新鲜的,摘去尾巴清洗干净。
4/5. 姜片3片、蜜枣1颗、核桃4块、红参3克(不可太多,一般1个人份量是4-7片)
5/5. 将所有材料放入砂锅,大火煲开后再继续煲2小时。喝的时间加小量盐既可!和汤吃渣喔^_^喝完暖暖的!
猪尾巴的热量396千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有延缓骨质老化、益骨髓、补阴益髓等功效;
虫草花的热量292千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有降血压、消炎杀菌、治疗高血压等功效;
红参的热量322千卡(每100克);具有大补元气、复脉固脱、益气摄血等功效;可与枸杞子搭配;