紫菜包饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | 5.81克 | 0.28克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
辣白菜 | 克 | 56千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
鱼子酱 | 克 | 76千卡 | 200千卡 | 9.6克 | 7.1克 |
豆皮 | 克 | 447千卡 | 300千卡 | 24.20克 | 17.10克 |
青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
总量 | 1251克 | 紫菜包饭热量/卡路里1321千卡 | |||
热量1321千卡,相当于看电影1321分钟消耗的热量...60 |
1/10. 把虾用牙签穿一下在开水煮熟(穿虾主要是为了好卷饭)
2/10. 鸡蛋摊成鸡蛋饼切条。
3/10. 青菜烫熟沥干水分
4/10. 豆皮撒点盐在油锅里煎一煎取出切条。
5/10. 来个材料大集合。
6/10. 还有这个不能忘,呵呵!
7/10. 好啦,准备好材料之后就可以开卷啦。先把竹帘铺好放上一片紫菜,然后把米饭均匀的铺上一层。
8/10. 抹上鱼子酱放上各种材料,就开卷啦。具体卷法没办法拍照,不过大家操作到这一步就知道啦。很好卷。呵呵!
9/10. 卷好的,一定要紧一点,不过我的貌似太紧了点,紫菜有点撑破了。嘻嘻!
10/10. 最后用刀切成圈。看成品。⊙﹏⊙
紫菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有预防甲状腺肿大、补肾养心、提高免疫力等功效;可与鸡蛋、白萝卜、紫甘蓝搭配;与花菜、柿子相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、润肺利咽、防细菌感染等功效;可与黄豆、小米、丝瓜搭配;与牛奶、鹅、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
辣白菜的热量35千卡(每100克);具有帮助消化、利尿通便、促消化等功效;可与猪肝、鸭肉、豆腐皮搭配;与黄瓜、山竹、兔肉相克,同食可能会引起不适;
鱼子酱的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B12;具有滋润皮肤、增强免疫力、滋阴等功效;
豆皮的热量300千卡(每100克);具有止咳消痰、养胃、保护心脏等功效;