椰王炖蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
椰子 | 克 | 453千卡 | 241千卡 | 4克 | 12.1克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 257克 | 椰王炖蛋热量/卡路里552千卡 | |||
热量552千卡,相当于跳板跳水184分钟消耗的热量...180 |
1/6. 将挑好的椰子开孔,把椰子水倒出(要细心)
2/6. 倒出的椰子水用碗盛起备用
3/6. 倒出椰子水后的椰壳用刀劈大个孔
4/6. 打发2只鸡蛋后,加入白砂糖充分搅拌,倒入预先准备好的椰子水,比例为1:1,充分搅拌
5/6. 将搅拌好的混合物放入锅中,盖好保鲜膜,冻水隔水蒸25分钟
6/6. 掀起保鲜膜用筷子试试是否凝固,即可食用,椰子壳内的椰肉也可以吃哦~
椰子的热量241千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清暑解渴、生津利尿、消疳杀虫等功效;可与鸡肉、糯米、冬瓜搭配;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、健脑益智、保护肝脏等功效;可与辣椒、丝瓜、香椿搭配;与茶叶、豆奶、雪莲果相克,同食可能会引起不适;