| 冬瓜大骨玉米煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大骨棒 | 克 | 1082千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 总量 | 1111克 | 冬瓜大骨玉米煲热量/卡路里1400千卡 | |||
 热量1400千卡，相当于高抬腿140分钟消耗的热量...600 | |||||
冬瓜大骨玉米煲的做法共7个步骤
食材主料/辅料
大骨棒（一根）、冬瓜（适量）、玉米（一根）、葱段（适量）、姜片（适量）、香菜末（适量）、香叶（适量）、大料（适量）、黄酒（适量）、清水（适量）、鸡精（适量）
1/7. 大骨棒洗净用冷水浸泡2小时以上去除血腥味，或者飞水也行。
2/7. 将处理好的大骨棒放入【爱多帮】锅的内锅中，加入清水，水量超过骨头，放入葱姜、大料、香叶、黄酒。
3/7. 盖上盖子烧开，沸腾5分钟熄火。
4/7. 将内锅移至外锅中，扣上锁扣，盖好外锅盖即可。2小时后，打开锅子，香喷喷的一锅大骨汤已经熬好了，骨汤鲜美，肉质软烂，效果真是意想不到的好。
5/7. 此时，加入冬瓜块、玉米、盐，取出内锅，再加热至沸腾，放入外锅中密封好，20分钟后就可以出锅了。
6/7. 加入鸡精和香菜调味就可以吃了。
7/7. 密封好，20分钟后即可食用。
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、润肤美容、消渴等功效；可与鲤鱼、香菇、青蟹搭配；与醋、鲫鱼、山竹相克，同食可能会引起不适；
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有益肺宁心、抗癌、降血压等功效；可与菜花、鸡蛋、橙子搭配；与红薯、海螺、红螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 冬瓜大骨玉米煲热量1400 千卡
- 脂肪13.2 克
- 蛋白质44.4 克
- 碳水化合物24.8 克
- 钠2.9 毫克
- 钙9.3 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾338 毫克