| 小笋管冬菜肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪腿肉 | 克 | 973千卡 | 245千卡 | 17.43克 | 18.87克 |
| 总量 | 397克 | 小笋管冬菜肉热量/卡路里973千卡 | |||
 热量973千卡，相当于拉筋389分钟消耗的热量...150 | |||||
小笋管冬菜肉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
小笋（适量）、猪腿肉（适量）、冬菜（适量）、盐（适量）
1/6. 小笋取上面管的部分（下部分留着另外吃），对半开。这种小笋切丝可以凉拌。
2/6. 腌制的冬菜，跟梅菜差不多
3/6. 加到肉里一起剁
4/6. 最后加点葱花，少许盐调匀
5/6. 把调好的馅料一一填到小笋管上。
6/6. 大火蒸20分钟后，汁倒出来竞点芡，淋上即可。
食材功效信息
猪腿肉的热量245千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、滋阴、补钙等功效；可与丝瓜、大白菜、扁豆搭配；与豆类、茶叶、驴肉相克，同食可能会引起不适；
