鲜虾牛油果沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
牛油果 | 克 | 166千卡 | 160千卡 | 2克 | 14.66克 |
鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
樱桃萝卜 | 克 | 22千卡 | 10千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
手指胡萝卜 | 克 | 83千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
总量 | 1227克 | 鲜虾牛油果沙拉热量/卡路里878千卡 | |||
热量878千卡,相当于掸灰尘351分钟消耗的热量...150 |
1/7. 将除黄瓜外的全部食材切丁,牛油果去皮,留2沿完整去皮牛油果;
2/7. 鲜虾去皮去头尾挑出黑线,沸水简单汆烫1分半,留2尾虾身不切,其余切段用少量柠檬汁腌一下;
3/7. 黄瓜切3厘米长的段挖去心;
4/7. 将未切段的鲜虾和牛油果如图摆放在去心黄瓜里;
5/7. 将调料混合拌匀调成酱汁,与芒果、牛油果、甜椒、鲜虾丁丁拌匀;
6/7. 找一个圆形慕斯圈,如图摆盘;
7/7. 将拌好的沙拉舀入慕斯圈,轻轻压紧后脱模,放一片樱桃萝卜装饰下,就可以开动了!
牛油果的热量160千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素C,富含钾,富含膳食纤维;具有促消化、降火、护肤等功效;
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有催乳、预防高血压、通乳等功效;可与韭菜花、藕、韭菜搭配;与橙子、圣女果、西瓜相克,同食可能会引起不适;
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有大便秘结、明目、美化肌肤等功效;可与猪肉、鸡肉搭配;与大葱、大蒜、食盐相克,同食可能会引起不适;
红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有胃肠胀气、促进消化、健胃消食等功效;可与鸡蛋、白菜、卷心菜搭配;与猪肝、羊肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
樱桃萝卜的热量10千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防胆结石形成、健胃消食、胃肠蠕动等功效;与水果、人参相克,同食可能会引起不适;