橄榄番茄迷迭香佛卡夏面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
高粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
粗粒小麦粉 | 克 | 72千卡 | 360千卡 | 12.68克 | 1.05克 |
橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
总量 | 549克 | 橄榄番茄迷迭香佛卡夏面包热量/卡路里2134千卡 | |||
热量2134千卡,相当于开会1423分钟消耗的热量...90 |
1/4. 混合粉类和酵母、盐
2/4. 将温水混合加入橄榄油,开始和面,揉至面要掉不掉(水大概一量杯),发酵至两倍大
3/4. 烤盘撒橄榄油和盐,将面团放入,抹上橄榄油,放上一排橄榄,一排番茄,撒上迷迭香,最后撒上橄榄油
4/4. 200度30-35分
高粉的热量361千卡(每100克);具有除热、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
粗粒小麦粉的热量360千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、抗衰老、促进血液循环等功效;