| 花生蛋卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低粉 | 克 | 1062千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 食用油 | 克 | 2697千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 669克 | 花生蛋卷热量/卡路里3858千卡 | |||
 热量3858千卡，相当于有氧运动661分钟消耗的热量...350 | |||||
花生蛋卷的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（12个）、低粉（300克）、食用油（300克）、花生粉末（适量）、白糖（180克）
1/6. 面粉.油.糖.鸡蛋.花生粉末（花生仁用烤箱烤熟，用手搓去皮，放入料理机内打碎）准备好。
2/6. 将油和糖搅拌均匀。
3/6. 加入鸡蛋搅拌均匀。
4/6. 加入面粉和花生粉末搅拌均匀。
5/6. 起火，将面糊倒入蛋卷模具内，扣好，第一锅需要的时间长一些。（15秒—20秒）第二锅需要的时间短一些。（10秒—12秒）
6/6. 烙到两面呈金黄色，卷成卷。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、防细菌感染、延缓衰老等功效；可与牡蛎 、干辣椒、香椿搭配；与茶叶、牛奶、鹅相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血脂、治疗高血压、预防心血管硬化等功效；
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营养信息
- 花生蛋卷热量3858 千卡
- 脂肪110.81 克
- 蛋白质21.96 克
- 碳水化合物80.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克