| 酱油炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 嫩豌豆 | 克 | 116千卡 | 69千卡 | 4.42克 | 0.35克 |
| 总量 | 597克 | 酱油炒饭热量/卡路里1058千卡 | |||
 热量1058千卡，相当于赛艇88分钟消耗的热量...720 | |||||
酱油炒饭的做法共9个步骤
食材主料/辅料
米饭（适量）、鸡蛋（适量）、香肠（适量）、嫩豌豆（适量）、嫩玉米粒（适量）、葱花（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、老抽（适量）
1/9. 原料备用。
2/9. 香肠切粒。
3/9. 米饭加入适量的生抽和老抽，搅拌均匀。
4/9. 嫩玉米和豌豆焯水备用。
5/9. 鸡蛋下油锅，炒散。
6/9. 倒入米饭炒均匀，再加入香肠粒。
7/9. 炒均匀。
8/9. 倒入焯好的嫩玉米和豌豆。
9/9. 倒入葱花，加入适量的盐，炒均匀即可。
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消除疲劳、和五脏、益精强志等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、增强皮肤润滑、保护肝脏等功效；可与茼蒿、紫菜、辣椒搭配；与消炎片、豆浆、茶叶相克，同食可能会引起不适；
香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有开胃助食、增进食欲等功效；与鲜贝 相克，同食可能会引起不适；
嫩豌豆的热量69千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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营养信息
- 酱油炒饭热量1058 千卡
- 脂肪50.86 克
- 蛋白质44.08 克
- 碳水化合物50.5 克
- 钠2515.2 毫克
- 钙97 毫克
- 铁9.8 毫克
- 钾794 毫克