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黄芪老鸭笋汤

黄芪老鸭笋汤的热量和减肥功效

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黄芪老鸭笋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
老鸭1622千卡240千卡15.5克19.7克
总量676黄芪老鸭笋汤热量/卡路里1622千卡
侧泳 热量1622千卡,相当于侧泳203分钟消耗的热量...480

黄芪老鸭笋汤的做法共9个步骤

食材主料/辅料

老鸭(1只)、笋子(适量)、豆腐果(适量)、盐(适量)、鸡精(适量)、料酒(适量)、葱(适量)、姜(适量)、黄芪(5克)、八角(2个)
黄芪老鸭笋汤的做法图解1

1/9. 老鸭一只,洗净。

黄芪老鸭笋汤的做法图解2

2/9. 准备葱、姜、八角、黄芪。

黄芪老鸭笋汤的做法图解3

3/9. 老鸭用开水加料酒焯2分钟,去去腥味,洗净。

黄芪老鸭笋汤的做法图解4

4/9. 老鸭放入煲中,一次性加足水,放入葱姜、八角黄芪,大火烧开,改 小火慢炖。

黄芪老鸭笋汤的做法图解5

5/9. 豆腐果和剥好的笋子。

黄芪老鸭笋汤的做法图解6

6/9. 笋子切成滚刀块,用开水焯一下,捞出沥干。

黄芪老鸭笋汤的做法图解7

7/9. 老鸭炖到用筷子能戳透,约用时一个半小时。

黄芪老鸭笋汤的做法图解8

8/9. 放入豆腐果和笋块,继续炖半个小时。

黄芪老鸭笋汤的做法图解9

9/9. 最后调入盐、鸡精,撒入葱花即可。

食材功效信息

老鸭的热量240千卡(每100克);具有消水肿、补虚劳、补肾等功效;可与栗子、白菜、山药搭配;与李子、甲鱼、桑葚相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 黄芪老鸭笋汤热量1622 千卡
  • 脂肪19.7 克
  • 蛋白质15.5 克
  • 碳水化合物0.2 克
  • 69 毫克
  • 6 毫克
  • 2.2 毫克
  • 191 毫克

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