| 奶香苏打饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 150克 | 奶香苏打饼干热量/卡路里531千卡 | |||
 热量531千卡，相当于高台跳水177分钟消耗的热量...180 | |||||
奶香苏打饼干的做法共10个步骤
食材主料/辅料
低粉（150克）、黄油（30克）、酵母（3克）、苏打粉（1/4小勺）、白糖（8克）、牛奶（60毫升）、盐（1/4小勺）
1/10. 酵母加入60ML温牛奶中搅匀
2/10. 面粉过筛，加入软化的黄油拌匀
3/10. 分次加入融化的奶液酵母水，揉成面团
4/10. 面团松弛30分钟
5/10. 将揉好的面团擀成长方形，折叠折叠折叠，用基础派皮的方法进行制作
6/10. 最后将其擀成2mm厚的薄片，用叉子在上面刺上均匀的小孔
7/10. 用饼干模型压出形状
8/10. 排入烤盘，放在温暖的地方继续发酵20-30分钟，中层，180度，15分钟
9/10. 出炉待凉后，巧克力隔热水融化，取一牙签进行装饰
10/10. 完成
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 奶香苏打饼干热量531 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白质9.4 克
- 碳水化合物80 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克