| 蔬菜银鱼牡蛎干炒饭-我家炒饭香喷喷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 2.61克 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 银鱼干 | 克 | 245千卡 | 409千卡 | 8.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 611克 | 蔬菜银鱼牡蛎干炒饭-我家炒饭香喷喷热量/卡路里405千卡 | |||
 热量405千卡，相当于拳击68分钟消耗的热量...360 | |||||
蔬菜银鱼牡蛎干炒饭-我家炒饭香喷喷的做法共5个步骤
食材主料/辅料
剩饭（两碗）、包菜（适量）、白菜（适量）、牡蛎干（15粒）、银鱼干（1小把）、食用油（适量）、盐（适量）、蚝油（少许）
1/5. 备好材料：手撕包菜，白菜切好，牡蛎干和银鱼干泡发好，吃剩的鲮鱼罐头。
2/5. 剩饭。
3/5. 把泡好的银鱼干和牡蛎干加少许油和酱油用电饭锅蒸5分钟。
4/5. 包菜和白菜洗净，锅烧热，加少许油，把菜放锅里猛火炒1分钟，加些开水盖锅盖焖1分钟，然后把吃剩下的鱼罐头加进去，加入少许蚝油和盐翻炒均匀。
5/5. 锅烧热加少许油，把剩饭加进去炒开，然后把所有材料加进饭里一起炒1分钟。
食材功效信息
包菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、抗衰老、预防感冒等功效；可与胡萝卜、猪肉、木耳搭配；与黄瓜、肝脏相克，同食可能会引起不适；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、通利肠胃、除烦解渴等功效；可与鲤鱼、鸭腿、火腿搭配；与山竹、羊肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
银鱼干的热量409千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；
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营养信息
- 蔬菜银鱼牡蛎干炒饭-我家炒饭香喷喷热量405 千卡
- 脂肪3.32 克
- 蛋白质12.08 克
- 碳水化合物20.99 克
- 钠1050.2 毫克
- 钙89 毫克
- 铁1.27 毫克
- 钾417 毫克