| 燕麦扇贝疙瘩汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 燕麦 | 克 | 389千卡 | 389千卡 | 16.89克 | 6.9克 |
| 扇贝 | 克 | 219千卡 | 60千卡 | 11.1克 | 0.6克 |
| 总量 | 465克 | 燕麦扇贝疙瘩汤热量/卡路里608千卡 | |||
 热量608千卡，相当于抽烟608分钟消耗的热量...60 | |||||
燕麦扇贝疙瘩汤的做法共14个步骤
食材主料/辅料
燕麦（100克）、扇贝（50）、绿豆粉（50克）、玉米面（50克）、面粉（50克）、小白菜（30克）、洋葱（10克）、橄榄油（10克）、蚝油（10克）、酱油（5克）
1/14. 食材主料：燕麦、绿豆粉、玉米面、面粉
2/14. 扇贝：现在的都好肥呀，带黄呀。超市打折1.98元/500克，赚大发了。
3/14. 小白菜：赶集大姨小园的，血新鲜的。
4/14. 洋葱：喜欢紫色的，为什么呢，因为所含的叶绿素要比白色的多一些。
5/14. 三种面粉，混合在一起，拿个筷子用温水，慢慢的“搅”，慢慢的搅成小团。过程中，再撒些混合的干面粉 哟。要点，要抱上团，使混合面粉干一些哟。形成了面疙瘩。
6/14. 锅热后，倒入适量的橄榄油。
7/14. 直接把燕麦倒入，翻炒一下，成金黄色。这样子香哟。
8/14. 炒香后的燕麦，再倒入热水，待锅内的水开后，用筷子，慢慢的把之前搅拌好的面疙瘩，倒入。中火要用筷子不停的搅搅哟。
9/14. 扇贝：洗净，锅上汽后，大火蒸15分钟，取肉后的，再倒入锅中。
10/14. 加入蚝油，调味。
11/14. 加入酱酱油，调口。
12/14. 小白菜，手撕一下。1分钟哟。
13/14. 盛出装碗。一道妈妈的味道，献给明天妈妈的节日的“燕麦扇贝疙瘩汤”就OK了.
14/14. 味道不解释，看到妈妈吃的样子，俺很幸福！
食材功效信息
燕麦的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有预防心脑血管疾病、缓解压力、润肠通便等功效；可与橙子、对虾、绿豆搭配；与白糖相克，同食可能会引起不适；
扇贝的热量60千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有降血压、预防高血压、健脑等功效；可与瓠瓜、瘦肉搭配；与橘子、蚕豆、玉米相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 燕麦扇贝疙瘩汤热量608 千卡
- 脂肪7.5 克
- 蛋白质27.99 克
- 碳水化合物68.869999 克
- 钠341 毫克
- 钙196 毫克
- 铁11.92 毫克
- 钾551 毫克