| 香椿拌香干花生热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香椿 | 克 | 38千卡 | 23千卡 | 2.97克 | 0.26克 |
| 香干 | 克 | 246千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 总量 | 341克 | 香椿拌香干花生热量/卡路里284千卡 | |||
 热量284千卡，相当于手工活189分钟消耗的热量...90 | |||||
香椿拌香干花生的做法共9个步骤
食材主料/辅料
香椿（适量）、香干（适量）、熟花生碎（适量）、香油（适量）、盐（适量）、香醋（适量）
1/9. 准备好原料，香椿冼干净，花生烤熟。
2/9. 锅中放水，水开后放入香椿焯水，捞出。
3/9. 把香椿捞出，淋下凉水，挤干水分，切碎。
4/9. 香干洗净切碎粒。
5/9. 花生切粗粒。
6/9. 把所有原料放入一个大容器中。
7/9. 加入盐、香油和香醋，搅拌均匀。
8/9. 拿一个水杯，铺上保鲜膜，把拌好的凉菜放入杯中，压实。
9/9. 用手提一下保留膜，然后倒扣在盘中即可。
食材功效信息
香椿的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有祛虫疗癣、抗衰老、润肤明目等功效；可与鸡蛋搭配；与黄瓜、菜花、牛奶相克，同食可能会引起不适；
香干的热量140千卡（每100克）；具有生津润燥、益气宽中、清热解毒等功效；可与白萝卜、带鱼搭配；与小葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香椿拌香干花生热量284 千卡
- 脂肪3.86 克
- 蛋白质19.17 克
- 碳水化合物15.25 克
- 钠382.5 毫克
- 钙444 毫克
- 铁8.47 毫克
- 钾606 毫克