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山寨版小馒头

山寨版小馒头的热量和减肥功效

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山寨版小馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低筋粉393千卡354千卡9.4克1.4克
泡打粉7千卡178千卡0克0.70克
奶粉169千卡484千卡20克22.7克
葛根粉321千卡357千卡0.31克0.08克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量361山寨版小馒头热量/卡路里1193千卡
草地保龄球 热量1193千卡,相当于草地保龄球398分钟消耗的热量...180

山寨版小馒头的做法共9个步骤

食材主料/辅料

低筋粉(适量)、泡打粉(适量)、奶粉(适量)、葛根粉(适量)、白糖(适量)、鸡蛋(适量)
山寨版小馒头的做法图解1

1/9. 鸡蛋打散 放入白糖 搅匀

山寨版小馒头的做法图解2

2/9. 将 葛根粉 奶粉 低筋粉 泡打粉拌匀

山寨版小馒头的做法图解3

3/9. 拌匀好的面粉用筛子筛入蛋液中

山寨版小馒头的做法图解4

4/9. 揉成面团 醒20分钟

山寨版小馒头的做法图解5

5/9. 搓成长条 切块 揉圆

山寨版小馒头的做法图解6

6/9. 整齐的放入盘里

山寨版小馒头的做法图解7

7/9. 摆好了

山寨版小馒头的做法图解8

8/9. 放入烤箱

山寨版小馒头的做法图解9

9/9. 表面金黄色出炉 OK了

食材功效信息

低筋粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;

奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有美白、预防骨质疏松、润肠等功效;可与黑豆、蜂蜜、桃搭配;与醋、香椿、橘子相克,同食可能会引起不适;

葛根粉的热量357千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有热痢、益智、解热等功效;可与鸡肉、猪骨、猪骨头搭配;与生姜、杏仁、羊肉相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、疗疮、舒缓肝气等功效;可与南瓜子、香瓜、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 山寨版小馒头热量1193 千卡
  • 脂肪34.39 克
  • 蛋白质42.37 克
  • 碳水化合物354.44 克
  • 712.4 毫克
  • 1859 毫克
  • 3.35 毫克
  • 2179 毫克

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