| 彩椒爆羊头肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 彩椒 | 克 | 48千卡 | 19千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 总量 | 250克 | 彩椒爆羊头肉热量/卡路里48千卡 | |||
 热量48千卡，相当于洗脚12分钟消耗的热量...240 | |||||
彩椒爆羊头肉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
熟羊头肉（400克）、彩椒（250克）、大葱（10克）、姜（5克）、大蒜（10克）、盐（适量）、料酒（少许）、味精（少许）、白糖（5克）、食用油（适量）
1/6. 先将彩椒洗净切成块
2/6. 葱切马蹄状，姜蒜切片
3/6. 肉切片
4/6. 锅中倒油先将葱姜蒜爆香，再倒入彩椒放盐爆炒(彩椒比较厚，不易入味，可以多炒一会儿)
5/6. 然后放羊头肉，再放糖(在这里说一下，糖放一点就行，提个鲜味)翻炒，放味精，出锅装盘
6/6. 这是这样了，第一次上传希望大家多支持
食材功效信息
彩椒的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛风湿、健脾胃、防感冒等功效；可与苦瓜、明虾、鸡蛋搭配；与猪肝、黄瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 彩椒爆羊头肉热量48 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.3 克
- 碳水化合物6.4 克
- 钠6.8 毫克
- 钙9 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾278 毫克